Varje bärbar grill eller grill håller mycket längre när den sköts om. Oavsett vilken typ av utrustning - gas, kol eller elektrisk - måste du rengöra den efter varje användning för att ta bort bakterier och matpartiklar från den. Lyckligtvis har denna artikel tips som gör processen mycket enklare!
steg
Metod 1 av 4: Rengöring av ytan på en gasgrill
Steg 1. Slå på grillen vid högsta möjliga temperatur i tio till 15 minuter
Ta bort alla redskap och delar från grillens ovansida och stäng locket. Slå sedan på lågorna och lämna utrustningen så här i tio till 15 minuter medan den bränner de återstående matpartiklarna. Detta gör processen mycket enklare.
Du kan bära gummihandskar när du rengör grillen om du inte vill göra dina händer smutsiga, men de är inte nödvändiga
Steg 2. Stäng av gasen och skrubba grillgallren
Stäng av gasen och kör en pensel eller skrapa över ytskikten på skräpet som finns på grillen i vertikala rörelser och med stor kraft. Låt sedan grillen svalna.
- Låt grillen svalna i 20 till 30 minuter innan du rör den.
- Grillen är metallytan där du placerar köttet och annan mat du lagar på grillen.
Dricks:
Du kan använda en grillspecifik rengöringslösning, men det finns alltid risken att partiklar kvarstår och förorenar maten vid din nästa grill. Produkten tar dock också bort ansamling av kryddor och olja från grillen - vilket förbättrar köttets smak.
Steg 3. Kör en skrapa på insidan av grillkåpan
Öppna grilllocket och skrapa insidan av grillen. För bort tillbehöret från din kropp så att du inte råkar skada dig själv. Återstoden ackumuleras längst ner på själva locket.
Steg 4. Samla skräp från grilllocket med en dammsugare
Skräpet som du skrapar av insidan av grilllocket kommer att samlas på botten av grillen. Vid denna punkt, dammsuga området och samla de större smutspartiklarna. Torka slutligen av platsen med en fuktig trasa.
Du måste samla upp resterna från lockets botten så att den inte faller till botten av grillen när den är stängd
Steg 5. Ta bort grillbasen och kasta aska och skräp
Ta av grillen och lägg den åt sidan. Beroende på märke och typ av utrustning kan du ta bort basen ovanifrån eller genom att skjuta den åt sidan. Demontera vid behov även gasmunstyckena och gasslangen som är ansluten till grillens kropp. Slutligen släng aska och avfall i en påse eller en icke brandfarlig soptunna.
Kasta inte något varmt i papperskorgen! Vänta tills grillen svalnat innan dess
Metod 2 av 4: Skrubba insidan av en gasgrill
Steg 1. Skrubba insidan av grillen med en skrapa och nylonborste
Kör en skrapa över större delar av grillens insida. Beroende på typ av utrustning kan dess munnar fortfarande vara installerade. I så fall, gå igenom dem i samma riktning som resten med en nylonborste. Efter skrapning av de plana ytorna, skrubba de utsatta områdena med nylonborsten i fram och tillbaka rörelser med mycket kraft.
- Flytta fram och tillbaka. Om du gnuggar munnen i en vinkelrät riktning kan du hamna mer rester i de mindre grillhålen.
- Om grillmynningarna har lock, låt dem ligga kvar. De tjänar till att skydda regionen från skador, förutom att förhindra ackumulering av fett och andra rester.
Steg 2. Rengör fettlåset eller det nedre grillfacket
Under grillen finns en uppsamlare eller bricka som samlar matrester och fett. Efter rengöring av den mest allmänna delen av utrustningen, ta bort denna del och kassera allt som finns i den i en icke brandfarlig soptunna. Torka sedan av området med en varm, fuktig trasa och låt allt torka naturligt.
Dricks:
uppsamlaren är vanligtvis gjord av ett mer motståndskraftigt material som porslin, keramik eller hårda metaller. Det är inte svårt att rengöra delen, men det är bättre att skaffa en ny om den blir rostig eller sliten.
Steg 3. Skrubba värmeavledaren med stålull och varmt vatten
Vissa grillar har en värmeavledare som sitter under avgaserna. Generellt tjänar delen till att frigöra de höga temperaturerna på utrustningen och är tillverkad av en tunn metall, förutom att det har ett spår i mitten och några slitsar på sidorna. Om så är fallet, ta bort den och dra i ljummet vatten innan du skrubbar hårt med stålull.
Biten behöver inte ringla när du är klar med rengöringen, eftersom den inte påverkar matens smak
Steg 4. Dammsug grillens insida och en fuktig trasa från utsidan
Använd dammsugaren för att samla skräp från grillens inre yta. Blötlägg sedan en mikrofiberduk i varmt vatten, vrid bort överflöd och torka av utrustningens yttre ytor i en cirkelrörelse. Lämna inte någon del av grillen bakom dig!
Täck grillen när rengöringen är klar för att skydda den från väder och vind
Metod 3 av 4: Rengöring av en kolgrill
Steg 1. Tänd grillen och låt kolet brinna i tio till 15 minuter
Detta tjänar till att bränna fett och annat avfall. Efter tändning av grillen, vänta tills den har svalnat innan du tar bort locket.
Beroende på hur mycket kol du använder kan grillen ta några timmar att svalna
Steg 2. Rengör grillkåpan med en svamp och diskmedel
Svampa insidan av grillkåpan med en svamp fuktad i tvättmedel och varmt vatten. Gör cirkulära rörelser och lägg på mycket kraft, förutom att passera genom varje sida av stycket två gånger. Skölj sedan med mer varmt vatten och torka det med en ren trasa.
De flesta kolgrillöverdrag har ett lager emalj, vilket gör rengöringen enklare. Om du inte kan rengöra din väl, kanske det är dags att köpa ny utrustning
Steg 3. Skrubba grillgrillen med en pensel
Gör vertikala och parallella rörelser till rutnäten. Du kan behöva upprepa processen fyra eller fem gånger på varje del för att ta bort all rest och kolaska. Vänd sedan biten och rengör på andra sidan. Skölj till slut med isvatten.
Om du inte kan ta bort alla rester, applicera diskmedel på borstspetsen. Var i så fall beredd att skölja utrustningen flera gånger i slutet av processen - så att inga tvättmedelspartiklar finns kvar i maten
Steg 4. Ta bort kolen och rengör grillens botten
Ta på dig ett par gummihandskar och samla alla bitar av träkol i en icke brandfarlig soptunna. Passera sedan en stålull inuti grillen med kraft och i fram- och återgående rörelser. Skölj slutligen grillen med en våt svamp och torka med pappershanddukar eller en ren trasa.
Täck över grillen när du är klar
Dricks:
om din kolgrill har en askkopp i botten, rengör den med vatten och en svamp. Askfatet används för att samla kolrester och har inte direkt kontakt med maten - det behöver med andra ord inte ringla.
Metod 4 av 4: Rengöring av en elektrisk grill
Steg 1. Koppla ur grillen och vänta tills den svalnat
Om du har en elektrisk grill, låt den rengöras efter varje användning. Koppla ur den, ta bort den elektroniska termostaten och vänta 60 till 90 minuter.
Rengör termostaten med en mikrofiberduk eller pappershanddukar. Denna bit får inte bli våt alls
Steg 2. Ta bort basen på grillen och tvätta den i diskbänken
Vissa elektriska grillar har en avtagbar bas. Om så är fallet med ditt, ta ut det och tvätta det i diskbänken med vatten och vanligt tvättmedel. Om inte, skrubba biten med en svamp och diskmedel och skölj. Låt sedan allt torka igen.
Steg 3. Torka av en trasa med diskmedel på grillens inre yta om delen inte lossnar
Om grillens inre del inte kan tas bort, torka av den med en svamp med en droppe diskmedel. Blöt svampen och vrid sedan ut överflödigt vatten. Gör sedan cirkulära rörelser utan för mycket kraft. Slutligen, svamp i varmt vatten och på grillen tills alla tvålrester har tagits bort. Upprepa vid behov denna process.
Du kan behöva skölja svampen flera gånger för att ta bort allt tvättmedel. Gör dig redo att upprepa processen
Steg 4. Rengör grillens utsida med en svamp eller mikrofiberduk
Blötlägg svampen eller trasan i varmt vatten och vrid ur överflödigt vatten. Lägg sedan materialet på grillens utsida och gör en cirkelrörelse. Slutligen torkar du utrustningen med pappershanddukar eller en ren trasa.
Steg 5. Använd ett kemiskt rengöringsmedel om du behöver ta bort missfärgning från grillen
Ta på gummihandskar och förvärm grillen till 105 ° C. Blanda sedan 1 dl varmt vatten och 1 msk kemisk grillrengöring. Applicera lösningen på basen av utrustningen och skrubba med en stålborste med ett långt handtag. Gör snabba rörelser tills alla missfärgade prickar är borta. Skölj slutligen området med varmt vatten och diskmedel och låt det torka.
Varning:
rengör bara med kemikalien då och då. Det kan lämna rester som kan förändra smaken av det du lagar på grillen.
Steg 6. Applicera matolja på grillens yta
Låt grillen svalna i 30 till 45 minuter och torka sedan av ett pappershandduk med en droppe matolja på insidan. Detta förhindrar att materialet missfärgas i framtiden.
Lägger märke till
- Slå på grillen minst 3 m från ditt hem och brandfarliga material.
- Slå inte på grillen i slutna utrymmen!
- Var mycket försiktig när du hanterar en eld och försök inte tända grillen med bensin eller fotogen. Dessa produkter är inte bra substitut för själva grillvätskan.