3 sätt att skära tomater

Innehållsförteckning:

3 sätt att skära tomater
3 sätt att skära tomater

Video: 3 sätt att skära tomater

Video: 3 sätt att skära tomater
Video: Палатка и брезент в походе под дождем на горе с моей собакой 2024, Mars
Anonim

Tomater används i en mängd recept, som ofta behöver skäras. Processen att hacka tomater är vanligtvis snabb och bekväm och kan bemästras av alla med lite övning. Nedan lär du dig de perfekta teknikerna för att skära vanliga tomater och romska tomater.

steg

Metod 1 av 3: Skärning av vanliga tomater

Tärningstomater Steg 1
Tärningstomater Steg 1

Steg 1. Tvätta tomater

Det är mycket viktigt att tvätta frukt och grönsaker innan du skär dem för att ta bort så mycket smuts som möjligt. Kom ihåg att ta bort klistermärkena också.

Tärning tomater Steg 2
Tärning tomater Steg 2

Steg 2. Ta bort mitten

Använd en sked för att dra ut tomatkärnorna, sätt bara in den i tomatens centrala stjälk och "gräva". Kasta det du tar bort.

Tärna tomater Steg 3
Tärna tomater Steg 3

Steg 3. Skär tomaten på mitten

Håll den med ena handen och skär den med den andra med en mycket vass kniv. Börja längst ner och dela den i halvor.

Tärningstomater Steg 4
Tärningstomater Steg 4

Steg 4. Skär halvorna i skivor

Lägg den plana delen av hälften av tomaten som vetter mot skärbrädan och gör några vertikala snitt och bildar mycket tunna skivor. Helst ska bitarna vara enhetliga i storlek, cirka 1 cm breda.

Håll tomaten väl medan du skär den för att hålla den på plats

Tärningstomater Steg 5
Tärningstomater Steg 5

Steg 5. Skär vinkelrätt för att hacka tomaten

Vrid tomatskivorna och skär lodrätt i små tärningar. Försök att hålla ett jämnt mellanrum mellan snitten och håll bitarna så att de inte lossnar och går vilse. Redo!

Metod 2 av 3: Skärning av romska tomater

Tärningstomater Steg 6
Tärningstomater Steg 6

Steg 1. Tvätta tomaterna

Placera biten under rinnande vatten och tvätta hela ytan för att ta bort smuts. Om det sitter någon klistermärke, ta bort den också.

Tärning tomater Steg 7
Tärning tomater Steg 7

Steg 2. Skär av toppen av tomaten

Det finns vanligtvis en liten stjälk på spetsen av romatomaten; skär den till en plan yta.

Vissa människor lämnar stången för att den är så liten. Om du inte har något emot henne kan du hoppa över det här steget

Tärning tomater Steg 8
Tärning tomater Steg 8

Steg 3. Skär tomaten på mitten

Håll den med ena handen och kör kniven med den andra, skapa två lika stora halvor.

Tärningstomater Steg 9
Tärningstomater Steg 9

Steg 4. Skär i vertikala skivor

Vänd de två halvorna av tomaten på deras sidor för att skära dem i längd och göra tunna skivor av liknande storlek.

Romatomater är vanligtvis mindre och man måste vara noga med att hantera dem utan att skära fingrarna. Använd fingertopparna och var fast så att du inte skadas, var alltid försiktig med knivspetsen

Tärna tomater Steg 10
Tärna tomater Steg 10

Steg 5. Hacka tomaten

Vänd skivorna på sidorna och gör en serie vinkelräta snitt för att forma tomaten till små, jämna kuber. Redo!

Försök att klippa samma längd så att kuberna är lika stora

Metod 3 av 3: Ta bort frön innan du skär

Tärningstomater Steg 11
Tärningstomater Steg 11

Steg 1. Skär tomaterna på mitten

Skär ett mittsnitt i frukten och skapa två mycket lika stora halvor.

Tärningstomater Steg 12
Tärningstomater Steg 12

Steg 2. Skär de två delarna på mitten

Ta tomathalvorna och skär mitten av dem och dela frukten i fyra lika stora bitar.

Tärningstomater Steg 13
Tärningstomater Steg 13

Steg 3. Ta bort fröna

Lägg tomatdelarna på skärbrädet med skinnsidan nedåt. För sedan kniven över dem, ta bort delen av fröna. Det är viktigt att ta bort alla ringar för att ta bort alla frön.

Ibland finns fröna kvar i tomaten även efter att ha skurit bågen. Om det händer, ta bort de envisa med fingrarna

Tärningstomater Steg 14
Tärningstomater Steg 14

Steg 4. Ta inte bort frön från romatomater

Eftersom de är små och känsliga, har de färre frön och är svårare att ta bort utan att skada frukten. Det är okej att lämna fröna!

Final Tomatoes Tärningar
Final Tomatoes Tärningar

Steg 5. Klar

Rekommenderad: