3 sätt att lagra honung

Innehållsförteckning:

3 sätt att lagra honung
3 sätt att lagra honung

Video: 3 sätt att lagra honung

Video: 3 sätt att lagra honung
Video: Bästa sättet att frysa köttfärs #shorts 2024, Mars
Anonim

Att lagra honung är en mycket enkel process. Allt du behöver göra är att hitta en lämplig behållare och sedan förvara den på en sval, torr plats. Om du vill förvara honungen för långvarig användning kan du till och med lämna den i frysen och tina den senare.

steg

Metod 1 av 3: Förvaring för kortvarig användning

Förvara honung Steg 1
Förvara honung Steg 1

Steg 1. Välj behållaren väl, om det behövs

Naturligtvis kan du förvara honungen i originalbehållaren, men om den är skadad eller läcker, flytta ingrediensen till en annan behållare. Du kan lagra honung i något av följande alternativ:

  • Krukor av plast;
  • glasburkar;
  • Glasburkar;
Förvara honung Steg 2
Förvara honung Steg 2

Steg 2. Välj ett rum som har en konstant temperatur

Honung föredrar temperaturer på 10 till 20 ° C, och variationer kan få den att mörkna och förlora smak. När du lagrar den, välj en miljö inom detta temperaturintervall och inte utsatt för drastiska förändringar.

Skafferiet är ofta ett bra ställe att förvara honung. Håll dock ingrediensen borta från spisen och ur kylskåpet. Dessa platser lider av plötsliga temperaturförändringar

Förvara honung Steg 3
Förvara honung Steg 3

Steg 3. Förvara honung borta från solljus eftersom det kan skada ingrediensen

Det är viktigt att honungen hålls på en mörkare plats. Lämna inte behållaren på fönsterbrädan, till exempel. De bästa ställena att lagra honung är i skafferiet eller garderoben.

Förvara honung Steg 4
Förvara honung Steg 4

Steg 4. Täck locket och stäng behållarna tätt

Tanken är att minimera mängden exponering för luft som honung drabbas av. Se därför till att burken är ordentligt stängd innan du förvarar den. Smaken av honung kan påverkas av andra smaker som finns i miljön, och den absorberar också fukt när den utsätts för mycket luft. Detta gör att ingrediensen ändrar färg och smak.

Metod 2 av 3: Förvaring för långvarig användning

Förvara honung Steg 5
Förvara honung Steg 5

Steg 1. Välj en behållare för honungen

Om du går utan ingrediensen i många månader, kommer det att kristallisera. Även om denna process är normal och reversibel, kan den orsaka problem. För att förhindra kristallisering, förvara honung i frysen. Tipset är att använda en stor behållare, eftersom honung tenderar att expandera efter frysning. Om du precis har köpt en burk honung är alternativet att använda lite eller överföra hela ingrediensen till en större kruka.

Vissa människor använder isbrickan för att frysa honung. Så när du behöver ingrediensen avfrostar du bara en kub i taget. Ett annat trevligt tips är att frysa honungen i isbrickan och sedan lägga alla kuber i en plastpåse

Förvara honung Steg 6
Förvara honung Steg 6

Steg 2. Lägg honungen i frysen

Efter att ha passerat ingrediensen i den valda behållaren är det dags att ta den till kylskåpet. I frysen kan honung hålla i flera år.

Även om hållbarheten för frusen honung är enorm, notera alltid datumet då du fryst någon mat

Förvara honung Steg 7
Förvara honung Steg 7

Steg 3. Tina honungen när du vill använda den

Denna process är mycket enkel. Lägg helt enkelt honungen i en lufttät behållare och låt den tina långsamt vid rumstemperatur. Försök aldrig att påskynda processen.

Metod 3 av 3: Förebyggande av missförstånd

Förvara honung Steg 8
Förvara honung Steg 8

Steg 1. Fixa den kristalliserade honungen

Honung kan hålla i flera år och teoretiskt sett kan naturlig honung vara oändligt. Det kan dock börja kristallisera efter en tid. Om det händer behöver du inte slänga någonting. Det är möjligt att återföra honung till flytande tillstånd med kokande vatten.

  • Koka först en gryta med vatten. Lägg sedan ut honungspannan i vattnet. Kom ihåg att förvara behållaren väl tillsluten.
  • Stäng av värmen och låt den vila tills honungsbehållaren svalnat. Okej, det blir redan flytande igen.
Förvara honung Steg 9
Förvara honung Steg 9

Steg 2. Håll honung borta från de hetaste områdena i köket

Många människor lagrar denna ingrediens i köket. Okej, det här är det mest bekväma rummet, eftersom honungen alltid finns till hands när du vill använda den. Tipset är dock att hålla den borta från värme, eftersom detta kan skada honungen. Förvara inte ingrediensen till exempel nära spisen.

Förvara honung Steg 10
Förvara honung Steg 10

Steg 3. Förvara inte honung i kylskåpet

Även om ingrediensen kan frysas och tinas utan problem, är tipset aldrig att förvara den i kylskåpet. Detta kommer att få honungen att kristallisera mycket snabbare. Om ditt hems kök är för varmt är tipset att välja ett svalare rum, men lägg aldrig honungen i kylen.

Rekommenderad: