3 sätt att baka en tårta med en sminkblandning utan ägg och olja

Innehållsförteckning:

3 sätt att baka en tårta med en sminkblandning utan ägg och olja
3 sätt att baka en tårta med en sminkblandning utan ägg och olja

Video: 3 sätt att baka en tårta med en sminkblandning utan ägg och olja

Video: 3 sätt att baka en tårta med en sminkblandning utan ägg och olja
Video: Hur du öppnar en kokosnöt 2024, Mars
Anonim

Det finns många anledningar till att någon kanske vill baka en tårta utan att lägga ägg eller olja i receptet. Kanske har du slut på dessa ingredienser, du är allergisk mot en av dem, eller så vill du ta bort lite av fettet i ditt tårtrecept. Oavsett anledning finns det många sätt att förbereda en tårta utan att använda olja och ägg.

Ingredienser

Serveringar:

6 till 8

Inställningstid:

5 minuter

Tillagningstid:

30 till 40 minuter

  • 1 låda kakmix
  • 2 matskedar med ättika
  • 2 msk med vanilj
  • 1 kopp äppelsås
  • 1 kopp isvatten

ELLER

  • 1 låda kakmix
  • 1 burk läsk

ELLER

  • 1 låda kakmix
  • 350 gram pumpapuré
  • 1/3 kopp vatten

steg

Metod 1 av 3: Använd äppelsås istället för ägg och olja

Om du lägger till äppelsås minskar kalorierna och gör kakan fortfarande väldigt våt.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 1
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 1

Steg 1. Förbered kakformen och förvärm ugnen

Applicera lite non-stick spray (t.ex. Pam) på formens botten och fyra sidor i en form på 22x33, förutom ett tunt lager mjöl över den. Förvärm ugnen enligt instruktionerna på kaklådan, som i de flesta fall är upp till ca 176 ° C.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 2
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 2

Steg 2. Häll kakan i en skål

Ta en medium blandningsskål och häll kakeblandningens innehåll i den.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 3
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 3

Steg 3. Tillsätt övriga ingredienser

Lägg övriga ingredienser i blandningsskålen och vispa så att degen blir mycket konsistent med kakan. Tillsätt ättika, vanilj och äppelmos, vispa dem väl.

I grund och botten fungerar bara en kopp äppelmos per tårtbox som en lämplig ersättning för den mängd ägg och olja som behövs. I en vanlig tårta (om du gjorde den utan att följa instruktionerna på kartongen) skulle en kopp äppelmos ersätta de två äggen

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 5
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 5

Steg 4. Tillsätt vatten

Häll vatten i blandningsskålen och vispa degen. Skaka den något så att inga utbuktningar bildas, fortsätt att blanda tills alla ingredienser är väl blandade och få en homogen och jämn massa.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 6
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 6

Steg 5. Häll smeten i den förberedda formen

Se till att göra ytan på degen väldigt slät med en brödkniv eller baksidan av en sked.

Obs: Var försiktig så att du inte släpper ut smeten på kanterna på kakformen, eftersom dessa delar brinner och inte är ätbara

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 8
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 8

Steg 6. Grädda kakan

Läs förberedelseanvisningarna på tårtlådan och följ dem. Du kommer förmodligen att behöva baka den i 30-40 minuter. Se till att du alltid håller koll på kakan så att den inte bakar för mycket.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 9
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 9

Steg 7. Låt kakan svalna innan servering

Ta ut kakan ur ugnen och låt den stå på disken i 15-30 minuter innan servering. Annars kan det vara för varmt att äta.

Obs: Om så önskas kan du frosta godiset, men kom ihåg att detta kommer att lägga till mer socker och kalorier

Metod 2 av 3: Baka kakan med läsk istället för ägg och olja

I den här versionen, ersätt bara alla ingredienser med 1 burk läsk.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 10
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 10

Steg 1. Förbered kakformen och förvärm ugnen

Applicera lite non-stick spray (t.ex. Pam) på formens botten och fyra sidor i en form på 22x33, förutom ett tunt lager mjöl över den. Förvärm ugnen enligt instruktionerna på kaklådan, som i de flesta fall är upp till ca 176 ° C.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 2
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 2

Steg 2. Häll kakan i en skål

Ta en medium blandningsskål och häll innehållet i kakblandningen i den.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 13
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 13

Steg 3. Tillsätt vaniljpulver

Lägg gräddepannan i kakmixen tills degen är fast och inte bular.

Obs: Tillsätt inte vatten, bara vanilj soda. Ett annat alternativ är att använda diet vanilj soda för att minska antalet kalorier i godiset

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 14
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 14

Steg 4. Häll kaksmeten i formen

Lägg all smet i kakformen du förberett, se till att det inte finns någon överflödig smet runt kanterna.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 15
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 15

Steg 5. Grädda kakan

Efter anvisningarna på kartongen, baka kakan enligt instruktionerna (vanligtvis 30 minuter). Ta bort kakan och låt den sitta i minst 15 minuter innan servering.

Metod 3 av 3: Bakning med pumpapuré istället för ägg och olja

Att ersätta pumpamos med ägg och olja resulterar i en jämn, fuktig tårta.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 16
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 16

Steg 1. Förvärm ugnen

Följ anvisningarna på kartongen och förvärm ugnen till cirka 176 ° C för det mesta.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 17
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 17

Steg 2. Applicera en non-stick spray som Pam och mjöl kakformen

Applicera ett tunt lager på alla fyra hörnen, se till att det är jämnt belagt.

Efter beläggning, lägg 1 msk mjöl i kakformen. Skaka försiktigt tills botten och sidorna är täckta av mjöl

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 19
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 19

Steg 3. Häll kakblandningen i den medelstora skålen

Lägg hela innehållet i blandningen i en medelstor skål.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 20
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 20

Steg 4. Tillsätt burken med pumpapuré

Häll pumpamos i mixerskålen och vispa väl med kakan. Var noga med att ta bort alla utbuktningar så att degen blir slät och fri från hårda delar.

Obs: Pumpapuré fungerar bäst med en gul eller vit tårtblandning. Pumpa smak kommer att minska när du använder choklad eller annan starkare smakblandning

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 21
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 21

Steg 5. Tillsätt vatten och vispa

Tillsätt vatten till blandningen och vispa den tillsammans med pumpapurén tills den är slät.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 22
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 22

Steg 6. Grädda kakan

Lägg blandningen i kakformen och sedan i ugnen. Grädda den enligt anvisningarna på kartongen i cirka 30 minuter.

Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 23
Gör en tårta från en blandning utan olja och ägg Steg 23

Steg 7. Låt kakan svalna

Glöm inte att låta kakan sitta i cirka 15 minuter efter att du har bakat den, så att du kan äta den utan att bränna dig.

Tips

  • Du kan också blanda yoghurt eller gräddfil med krossade bananer för att ersätta ägg och olja. Det rekommenderas att du använder cirka 350 gram av vilken ingrediens som helst du byter ut, eftersom denna mängd bör kompensera för äggen och oljan. Om degen känns för tjock efter att du har tillsatt de krossade bananer eller yoghurt, tillsätt lite vatten tills degen når "normal" konsistens.
  • Prova en mängd olika läsksmaker. Använd "kosten" om det är viktigt att ha så få kalorier som möjligt och de klara läskarna om du ska förbereda vita eller gula kakor.
  • Testa receptet och ändra ingredienserna som du föredrar. Kom dock ihåg att vissa ingredienser, när de blandas, kanske inte smakar lika bra som andra.

Rekommenderad: