3 sätt att förbereda en kyckling med dietkoks

Innehållsförteckning:

3 sätt att förbereda en kyckling med dietkoks
3 sätt att förbereda en kyckling med dietkoks

Video: 3 sätt att förbereda en kyckling med dietkoks

Video: 3 sätt att förbereda en kyckling med dietkoks
Video: Störig granne 2024, Mars
Anonim

Kyckling med coca är en välsmakande, lättlagad, kaloririk maträtt, vilket gör den till ett utmärkt val för dem som vill behålla en hälsosam kost. Du behöver bara några enkla ingredienser för att göra koks kycklingen på spisen, steka i ugnen eller laga mat i en crockpot. Välj den metod du föredrar och gör en läckra kyckling med koks!

Ingredienser

kyckling med koks på spisen

  • 4 kycklingbröst utan ben och utan skinn.
  • Grönsaker (valfritt).
  • 1 burk diet cola.
  • 1 kopp ketchup.
  • Salt och peppar efter smak.
  • 200 ml kycklingbuljong.
  • 8 msk kokta tomater utan skal och frön.
  • 4 msk tomatpuré.
  • 2 hackade vitlöksklyftor.
  • 2 msk Worcestershire sås.
  • 2 msk sojasås.
  • 1 tesked blandning av örter eller kryddor (valfritt).

kyckling med koks i ugnen

  • 4 kycklingbröst utan ben och utan skinn.
  • Olivolja eller olivolja.
  • Salt och peppar efter smak.
  • 1 kopp diet cola.
  • 1 kopp ketchup.
  • 2 msk Worcestershire sås.

Kyckling med koks i en crockpot

  • 1 hela 900 g kyckling (ungefär) eller sex kycklingbröst.
  • 1 kopp diet cola.
  • 1 kopp ketchup.
  • 2 msk Worcestershire sås.
  • Grönsaker (valfritt).
  • Salt och peppar efter smak.

steg

Metod 1 av 3: På spis

Gör Diet Coke Chicken Steg 1
Gör Diet Coke Chicken Steg 1

Steg 1. Värm en stor stekpanna i en minut

Bred ett tunt lager smör eller matolja på botten. Tänd en mun och lägg den, smord, för att värma över hög värme. Värm i någon minut innan ingredienserna tillsätts.

  • Om du vill sänka receptets kalorivärde, använd osaltat smör eller en lätt olja med några kalorier.
  • Använd olivolja (vilket är bra för ditt hjärta) om du föredrar det. Mängden kalorier i receptet kommer dock att öka.
Image
Image

Steg 2. Skär kycklingbrösten om du inte vill laga dem hela

Om du vill skära kycklingen i mindre bitar, ta en vass kniv och skär den i bitar eller strimlor. Detta kommer att göra kycklingen snabbare och spara människor som äter från att skära kött på tallriken.

Om du vill servera hela kycklingbröstet, hoppa över det här steget

Image
Image

Steg 3. Skär de grönsaker du vill laga tillsammans med kycklingen

Om du vill lägga till grönsaker i kycklingen, skär dem i skivor, bitar eller som du vill medan pannan värms upp. På så sätt kommer de att vara redo att gå till elden efter att ha placerat kycklingen.

  • Lägg lök, paprika, vitlök, små majskolvar och svamp i koks kycklingen (förslag).
  • Om du inte ska lägga några grönsaker på kycklingen, hoppa över det här steget.
Image
Image

Steg 4. Lägg kycklingen och grönsakerna som valts i den heta stekpannan

Använd en tång eller en gaffel för att lägga köttet i pannan. Om du lagar hela kycklingbröst, ge så mycket utrymme som möjligt mellan dem. Lägg sedan till vilka grönsaker du vill och fördela bland kycklingbitarna.

Gör Diet Coke Chicken Steg 5
Gör Diet Coke Chicken Steg 5

Steg 5. Koka kycklingen och grönsakerna i fem till sju minuter på hög värme

Gör detta tills de blir gyllene. Om kycklingen är hackad eller i strimlor, rör om allt varannan minut eller så. Om kycklingbröst är hela, vänd halvvägs till brunt jämnt på båda sidor.

Image
Image

Steg 6. Blanda såsen med separat cola om kycklingbrösten är hela

Lägg en burk dietkoks i en medelstor skål. Tillsätt resten av ingredienserna till såsen och blanda tills den är slät. Om du skär kycklingen i bitar eller strimlor, hoppa över detta steg och lägg såsartiklarna direkt i stekpannan.

  • Gör en enkel sås genom att blanda en burk Diet Coke med en kopp ketchup. Smaksätt med salt och peppar efter smak.
  • Om du vill att såsen ska bli sötare och smakligare blandar du en burk koks, 200 ml kycklingfond, åtta matskedar kokt tomat utan skinn och frön, fyra matskedar tomatpuré, två vitlöksklyftor tunt skivade, två matskedar Worcestershire sås, två sojasås och en tesked örtblandning, som italiensk smaksättning, eller vad du gillar bäst.
Gör Diet Coke Chicken Steg 7
Gör Diet Coke Chicken Steg 7

Steg 7. Lägg colasåsen i pannan

Lägg den förblandade såsen i stekpannan tillsammans med kycklingen och grönsakerna du har valt. Om du skär kycklingen i kuber eller strimlor, blanda såsen i pannan, tillsätt alla ingredienser och blanda väl med en träsked eller gummispatel.

Om kycklingbrösten är hela, använd skeden för att täcka dem med såsen. Gör samma sak med grönsaker, om tillämpligt

Gör Diet Coke Chicken Steg 8
Gör Diet Coke Chicken Steg 8

Steg 8. Koka upp såsen och låt sjuda i 12 till 45 minuter

Håll först värmen hög för att få såsen att koka försiktigt. Sänk sedan till medel eller låg värme tills det bildar några bubblor, men låt det inte bubbla. Hur länge han behöver laga mat beror på kycklingbitarnas storlek. Om du inte skar köttet beror det på tjockleken på kycklingbrösten.

  • När allt är klart blir såsen tjock och kycklingen blir helt kokt.
  • Om kycklingbrösten är hela använder du en kötttermometer för att se om de redan är kokta. Köttet blir klart när det når 74 ºC.
Gör Diet Coke Chicken Steg 9
Gör Diet Coke Chicken Steg 9

Steg 9. Ta bort kycklingen från värmen och servera omedelbart

Detta recept är utmärkt att äta ensam i en skål, tillsammans med en sallad eller ris.

Om kyckling är kvar, förvara i en lufttät kruka i kylskåpet i upp till fyra dagar

Metod 2 av 3: I ugnen

Gör Diet Coke Chicken Steg 10
Gör Diet Coke Chicken Steg 10

Steg 1. Förvärm ugnen till 180 ºC

För att göra en god och hälsosam kyckling med cola i ugnen måste du först förvärma ugnen till 180 ºC. Förbered kycklingen medan den värms upp.

Gör Diet Coke Chicken Steg 11
Gör Diet Coke Chicken Steg 11

Steg 2. Lägg kycklingbrösten på ett stort bakplåt och krydda dem

Smörj först pannan med olja eller smör. Bred ut kycklingbitarna så att de inte kommer i kontakt med varandra. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Du behöver en 8-tum med 13-tums bakform för att baka fyra stora kycklingbröst

Image
Image

Steg 3. Blanda såsen med cola i en skål

Lägg en kopp dietkoks, en kopp ketchup och två matskedar Worcestershire sås i en medium skål. Ta en färgton och blanda tills den är slät.

Gör Diet Coke Chicken Steg 13
Gör Diet Coke Chicken Steg 13

Steg 4. Häll såsen på kycklingen och täck den med aluminiumfolie

Häll såsen över kycklingbrösten och sidorna, gör ditt bästa för att täcka dem alla. Täck bakplåten med aluminiumfolie.

Gör Diet Coke Chicken Steg 14
Gör Diet Coke Chicken Steg 14

Steg 5. Grädda kycklingen i ugnen i cirka 50 minuter

Lägg kastrullen med kycklingen och såsen i den förvärmda ugnen. Vänta 50 minuter för att den ska grädda.

Ta en kötttermometer och mät kycklingens temperatur efter 40 minuter för att se till att den inte går för långt. Den är klar när den når 74 ° C

Gör Diet Coke Chicken Steg 15
Gör Diet Coke Chicken Steg 15

Steg 6. Ta formen ur ugnen och servera direkt

Detta recept är utmärkt med pasta, ris, potatismos, ångad broccoli eller enkla sallader.

Förvara kvarvarande kyckling i en lufttät kruka i kylskåpet i upp till fyra dagar

Metod 3 av 3: I crockpot

Gör Diet Coke Chicken Steg 16
Gör Diet Coke Chicken Steg 16

Steg 1. Vrid crockpot på hög eller låg

Anslut först crockpot till uttaget. Ställ den på hög om du vill att kycklingen ska tillagas snabbt eller lågt om du hinner vänta.

Gör Diet Coke Chicken Steg 17
Gör Diet Coke Chicken Steg 17

Steg 2. Lägg kycklingen i grytan och krydda

Använd en tång eller en gaffel för att lägga en hel 900 g kyckling eller sex kycklingbröst i crockpotten. Smaksätt med salt och peppar efter smak.

Lägg till mer smak i rätten och spara tid genom att lägga grönsakerna du väljer tillsammans med kycklingen. Lägg till exempel lök, pumpa och paprika

Image
Image

Steg 3. Blanda ingredienserna till såsen i en skål

Ta en medelstor skål och lägg till en burk diet cola och en kopp ketchup. Använd en fue för att blanda allt tills det är smidigt.

Om du vill att såsen ska smaka bättre lägger du till två matskedar Worcestershire sås också

Image
Image

Steg 4. Häll såsen över kycklingen i crockpotten

Täck kycklingen eller kycklingbrösten väl. Täck crockpotten efter det.

Image
Image

Steg 5. Koka kycklingen i crockpot i fyra till åtta timmar

Om du ställer in den på hög effekt ställer du in timern för att spela om fyra timmar. Om den är på låg effekt, koka i sex timmar eller så.

Om kycklingen är stor eller tjock kan du behöva laga mat med hög effekt i sex timmar eller låg effekt i åtta

Gör Diet Coke Chicken Steg 21
Gör Diet Coke Chicken Steg 21

Steg 6. Lägg kycklingen på en tallrik och servera

När kycklingen är färdigkokt använder du en tång för att dra ut den och lägg den på ett fat. Ta sedan en sked för att få såsen från pannan och ovanpå köttet.

  • Servera med grönsaker, ris eller pasta.
  • Förvara kvarvarande kyckling med coca i en lufttät kruka i kylskåpet i upp till fyra dagar.

Rekommenderad: