Om du tror att det är väldigt lätt att göra tårta ur en låda (eller påse) och att även din lille bror på 2 år gör det har du helt fel. För att göra en lång, mjuk och utsökt tårta behövs många tekniker. Så följ dessa steg och njut av en utsökt tårta!
Ingredienser
- Kakmix
- 2 eller 3 ägg
- Mjölk
- 2 msk margarin
- bakform
- Margarin att smörja
- Mjöl till fett
steg
Steg 1. Smörj en halvhålsform med margarin och mjöl
Steg 2. Separera de vita från äggulorna
Steg 3. Vispa äggvitorna och tillsätt äggulorna gradvis
Steg 4. Tillsätt fortfarande mjölken tills den blir en flytande blandning
Tillsätt kakmixen gradvis.
Steg 5. Tillsätt fortfarande margarinet och vispa i ytterligare 2 minuter
Steg 6. Grädda i en förvärmd ugn vid medelhög temperatur, tills det kommer ut rent när du sätter in en tandpetare
Tips
- Följ ordningen med att tillsätta ingredienser korrekt. Annars kanske den inte är lika mjuk och lång.
- Om det står på kakförpackningen att det inte är nödvändigt att tillsätta margarin, lägg till det ändå, eftersom det ger konsistens till degen.