Hur man gör toast i ugnen: 10 steg (med bilder)

Innehållsförteckning:

Hur man gör toast i ugnen: 10 steg (med bilder)
Hur man gör toast i ugnen: 10 steg (med bilder)

Video: Hur man gör toast i ugnen: 10 steg (med bilder)

Video: Hur man gör toast i ugnen: 10 steg (med bilder)
Video: Krydda din vardag - Laxpaket på tre sätt 2024, Mars
Anonim

Bjudna vänner på ett eftermiddagskaffe och inte vill spendera hela dagen bredvid brödrosten? Så lägg den åt sidan och sätt ugnen på jobbet! Här lär du dig att göra toast med två olika metoder, den ena enklare än den andra att njuta av när du vill.

steg

Metod 1 av 2: Att göra rostat bröd i den elektriska ugnen

Gör rostat bröd i en ugn Steg 1
Gör rostat bröd i en ugn Steg 1

Steg 1. Lägg brödskivorna på ugnens nedersta galler

Helst bör det vara 8 cm från värmekällan. Lägg sedan till så många brödskivor du vill (eller hur många du vill rosta).

  • Försök att lämna minst 1 cm mellanrum mellan varje brödskiva så att de rostar jämnt.
  • Att rosta bröd utan form gör toasten mycket krispigare.
Image
Image

Steg 2. Slå på ugnen vid låg temperatur

Om din modell har en temperaturjustering, välj den lägsta möjliga. Om inte, sätt bara på den, men bara efter att ha lagt bullarna på brickan. Det är också viktigt att inte lämna ugnssidan förrän toasten är klar, eftersom risken för bränning är hög.

Gör rostat bröd i en ugn Steg 3
Gör rostat bröd i en ugn Steg 3

Steg 3. Grädda brödet i cirka 60 till 90 sekunder

Tanken är att lämna den gyllene eller hur du än föredrar. För att hålla utkik, håll dörren öppen.

Om ugnen inte fungerar med dörren öppen kan du stänga den, men håll dig nära och ta en titt på toasten varje minut

Image
Image

Steg 4. Vänd brödskivorna med en tång och grädda i ytterligare någon minut

I kökshandskar drar du ut brickan och vänder toasten och väntar ännu en gång på att den ska bli brun.

Undvik att använda plasttillbehör när du hanterar den elektriska ugnen eftersom de kan smälta

Dricks:

Om du föredrar mycket krispig och mörk toast, låt dem grädda i två minuter på varje sida.

Image
Image

Steg 5. Ta ut rosten från ugnen och kombinera den med smör eller vilket tillbehör du föredrar

Stäng av den och överför toasten med en tång. Passa sedan på ett smör, en gelé eller ät dem med avokado, pocherade ägg eller gör en bruschetta.

Du kan lagra rester i en sluten behållare vid rumstemperatur i upp till en dag. Efter det är toasten redan vissen

Metod 2 av 2: Att göra rostat bröd i den gemensamma ugnen

Image
Image

Steg 1. Placera gallret i mitten av ugnen och förvärm det till 180 ° C

För att starta, flytta ugnsgrillen till mitten av ugnen och slå sedan på den. Med gallret i detta läge cirkulerar den heta luften bättre och bakar brödet jämnt.

Gör rostat bröd i en ugn Steg 7
Gör rostat bröd i en ugn Steg 7

Steg 2. Lägg brödskivorna på en plåt

Ta en med höga sidor och bred ut brödskivorna över den och bilda bara ett lager. Det är okej om skivorna håller ihop; de kan bara inte överlappa varandra.

Om tanken är att göra toast för många människor, dela dem på mer än ett sätt

Gör rostat bröd i en ugn Steg 8
Gör rostat bröd i en ugn Steg 8

Steg 3. Sätt in formen i ugnen och värm brödet i fem minuter

Under denna tid, låt ugnsluckan vara stängd så att varm luft cirkulerar mellan skivorna och stek dem tills de är ytligt torra.

Om du ska rosta kubbbröd, värm det i en extra minut

Dricks:

För ännu krispigare toast, pensla brödet med smält smör innan du sätter in det i ugnen. Förutom att ge en speciell smak, ger smöret också brödet den perfekta konsistensen.

Image
Image

Steg 4. Vänd toasten och grädda i ytterligare fem minuter

Ta ut kastrullen med kökshandskar ur ugnen och vänd brödskivorna med hjälp av en tång. Ta sedan tillbaka den till ugnen och grädda i ytterligare fem minuter så att toasten blir perfekt på båda sidor.

Image
Image

Steg 5. Ta ut rosten från ugnen och smör den

Stäng av ugnen, ta bort pannan och smör de nybakade skålarna. Om du föredrar kan du också kombinera dem med sylt, honung, ost eller avokado.

Idealet är att äta dem så snart de är klara, men om de blir över ska du förvara dem i en sluten behållare i upp till ett dygn

Tips

  • Tänk på att vitt bröd skålar snabbare än fullkornsbröd.
  • Du kan rosta fryst bröd, men i det här fallet måste du baka det i några minuter till.

Rekommenderad: