Hur man odlar en jackfrukt (med bilder)

Innehållsförteckning:

Hur man odlar en jackfrukt (med bilder)
Hur man odlar en jackfrukt (med bilder)

Video: Hur man odlar en jackfrukt (med bilder)

Video: Hur man odlar en jackfrukt (med bilder)
Video: Curious Beginnings | Critical Role: THE MIGHTY NEIN | Episode 1 2024, Mars
Anonim

Jackfruit är den största frukten på planeten och kommer från Sydostasien. Dess smak är söt och slät och fruktköttet liknar konsistensen av dragkött. Jackfrukt kan leva i över 100 år, så det måste planteras i ett stort utrymme, där det tar emot vatten, värme och den vård som krävs för att plantan ska blomma och bli ett fruktproducerande träd. Att odla en jackfrukt är ett livslångt engagemang, men belöningen är en utsökt frukt som väger nästan 20 kg!

steg

Del 1 av 4: Groning av jackfruktfrön

Odla Jackfruit Steg 1
Odla Jackfruit Steg 1

Steg 1. Bedöm om du har rätt utrymme och miljö för att odla en jackfrukt

Innan du köper frön, titta runt på din bakgård och se om det finns utrymme att odla den största frukten på planeten. Jackfrukten kan nå 30 m och föredrar fuktiga områden på låg höjd. Den har anpassat sig till olika klimat, men en ung växt kan dö om den utsätts för en negativ temperatur.

  • Jackfruit trivs inte på höjder över 1200 meter över havet och överlever inte i blåsiga områden.
  • Ett jackfruktträd är för stort för att vara en kruka, så det bör planteras utomhus.
Odla Jackfruit Steg 2
Odla Jackfruit Steg 2

Steg 2. Köp jackfruktfrön i en trädgårdsaffär

Jackfruktfrön är inte alltid lätta att hitta, men om du inte kan hitta dem i någon plantskola eller specialistbutik, köp dem online.

  • Det är möjligt att skörda frön av en mogen jackfrukt. Köp frukten på en marknad eller på mässan, ta ut fröna från fruktköttet och tvätta dem med varmt vatten för att ta bort klibbigheten.
  • Om du gör en beställning online, leta efter en välrenommerad ekologisk produktsäljare. Jackfruktfrön har en hållbarhetstid på bara fyra veckor, så tänk på leverantörens plats och leveranstid.
  • Köp flera frön för att gro.
Odla Jackfruit Steg 3
Odla Jackfruit Steg 3

Steg 3. Blötlägg fröna i 24 timmar

Blötlägg dem för att påskynda groning och för att få plantorna att växa snabbare. Lägg dem i en liten skål med varmt vatten och låt dem stå där i minst en hel dag.

Del 2 av 4: Odling av plantorna

Odla Jackfruit Steg 4
Odla Jackfruit Steg 4

Steg 1. Fyll en kruka med organiskt underlag

Använd en plastbehållare med hål för dränering, så att vatten rinner ut. Fyll krukan med ett absorberande underlag, helst bestående av sand, perlit och organisk kompost. Den ideala jorden ska vara lätt och snabbt tömma.

  • Vid hantering av underlag, använd alltid trädgårdshandskar och stanna på en välventilerad plats.
  • Köp färdig jord i trädgårdsbutiker, online eller förbered din egen.
Odla Jackfruit Steg 5
Odla Jackfruit Steg 5

Steg 2. Lägg minst tre frön i varje kruka

Frö dem ett jämnt avstånd nära mitten av krukan, täck dem med jord och knacka lätt på dem för att komprimera jorden.

Det är nödvändigt att plantera minst tre frön om ett eller flera inte fungerar. Du kan till och med lägga mer frön per kruka, men glöm inte att de i större antal konkurrerar mer om resurser

Odla Jackfruit Steg 6
Odla Jackfruit Steg 6

Steg 3. Vattna fröna

Efter plantering, vattna dem för att hjälpa dem att bosätta sig i jorden. Fortsätt vattna varje dag och se till att jorden är tillräckligt fuktig (inte fuktig).

  • För mycket vatten kan få jackfruktfröna att ruttna, så var försiktig så att du inte överdriver det.
  • För att ta reda på om de behöver vatten, sjunka fingret i marken (upp till den första leden). Om det inte är blött, vattna igen.
Odla Jackfruit Steg 7
Odla Jackfruit Steg 7

Steg 4. Lämna krukorna i en varm, solig miljö

Placera den utomhus, på en skyddad, varm och solig plats. Om vädret blir kallt eller för blåsigt, flytta det inomhus, fortfarande på en solig plats, till exempel på en fönsterbräda.

Jackfruktfrön älskar fuktiga miljöer som växthus. Om du inte har ett växthus och temperaturen sjunker, är ett bra alternativ för att hålla fröna friska att använda en värmelampa inomhus

Odla Jackfruit Steg 8
Odla Jackfruit Steg 8

Steg 5. Välj de friskaste plantorna att växa efter att de har börjat gro

Frön tar tre till fyra veckor att gro. Välj den planta som har växt mest, ser starkare ut och har friska gröna blad. Ta bort de andra och plocka dem försiktigt från jorden.

Undvik att välja plantor som ser svaga, tunna ut eller som ligger för nära krukans kant. Plantan som växer i mitten av krukan har mer utvecklade rötter

Del 3 av 4: Transplantation av jackfruktträdet

Odla Jackfruit Steg 9
Odla Jackfruit Steg 9

Steg 1. Transplantera den unga jackfruktplantan så snart den har fyra blad

De friska bladen är stora, gröna, utan fåror och mycket större än plantans.

Jackfruktplantan är känslig och bör inte hanteras. Den måste vara stark och resistent före transplantation

Odla Jackfruit Steg 10
Odla Jackfruit Steg 10

Steg 2. Välj en plats som är rymlig, solig och bort från andra träd

Plantera plantan minst 10 meter från andra träd. Eftersom jackfrukt kan nå upp till 30 m om det inte beskärs, bör det vara i ett stort öppet utrymme som får full sol.

  • Undvik att plantera den nära byggnader, eftersom rötterna växer och orsakar skador på strukturer.
  • Hitta en plats skyddad mot starka vindar för att trädet ska växa bra.
Odla Jackfruit Steg 11
Odla Jackfruit Steg 11

Steg 3. Rensa utrymmet genom att ta bort rötter och ogräs

När du har valt planteringsplats, ta bort ogräs och skräp. Ta bort alla gamla trädstubbar och rötter för att undvika att kontaminera jackfruktroten med någon sjukdom.

Om det behövs vänder du först jorden för att se till att den är mjuk och bördig

Odla Jackfruit Steg 12
Odla Jackfruit Steg 12

Steg 4. Gräv ett hål

Använd en spade för att gräva ett 60 cm x 60 cm x 60 cm hål för att hålla trädet. Hålet kan vara kvadratiskt eller cirkelformat.

  • En jord som dränerar vatten väl bör ha sand eller lera i kompositionen. Om dräneringen är dålig kan du lösa problemet genom att tillsätta sand eller kompost.
  • För att jackfrukten ska växa bra i början, tillsätt näringsämnen med organisk kompost.
Odla Jackfruit Steg 13
Odla Jackfruit Steg 13

Steg 5. Ta försiktigt bort växten från krukan

Placera en hand runt plantans stjälk, precis ovanför marken. Luta krukan med din andra hand så att växten och jorden kommer ut tillsammans. Du kan behöva rotera den något eller knacka på krukans botten för att lossa smutsen från väggarna.

  • Var försiktig så att du inte drar av växten och bryter en del av rötterna.
  • Om rötterna tar upp hela potten och är för trångt, använd dina fingrar för att lossa dem och peka dem utåt. Således lyckas de sprida sig på marken.
Odla Jackfruit Steg 14
Odla Jackfruit Steg 14

Steg 6. Placera växten i hålet och täck stammen med jord

Det är naturligtvis inte för att låta plantan under jorden, så om hålet är för djupt, lägg till mer jord innan du lägger jackfrukten. Placera sedan lös jord runt rötterna tills du fyller hela hålet och knacka försiktigt på det för att komprimera jorden. Gör en slags hög runt stammen så att vattnet kan rinna ut i jorden.

  • Komprimera jorden för att göra den fast, men var försiktig så att du inte överdriver den.
  • Vattna växten i tid. Blöt jackfruktträdet för att hjälpa det att återhämta sig och bosätta sig i den nya miljön.

Del 4 av 4: Ta hand om trädet

Odla Jackfruit Steg 15
Odla Jackfruit Steg 15

Steg 1. Vattna växten varje dag, men var försiktig så att du inte tynger den i handen

Den unga jackfrukten behöver vatten varje dag för att rötterna ska få fäste. Du kan använda en trädgårdsslang eller en vattenkanna för att vattna stammen. För att undvika övervattning, se till att jorden är fuktig men inte under 5 cm djup.

  • Jackfruit är känslig för torka. Så, om landet är för torrt, vattna växten två gånger om dagen.
  • Vattna jackfrukten även på vintern. Jackfruktträdet går inte i viloläge på vintern, så det bevarar miljöförhållandena och lämnar det varmt, lätt och fuktigt.
Odla Jackfruit Steg 16
Odla Jackfruit Steg 16

Steg 2. Gödsla växten med specifika gödningsmedel var sjätte månad

Unga jackfruktträd behöver gödselmedel för att växa bra. Använd 30 gram gödselmedel med kväve, fosfor, kalium och magnesium i förhållandet 8: 4: 2: 1.

  • För de två första åren, dubbla den vanliga mängden gödselmedel var sjätte månad, men behåll andelen.
  • När trädet är två år gammalt bör det få 1 kg gödselmedel i förhållandet 4: 2: 4: 1.
Odla Jackfruit Steg 17
Odla Jackfruit Steg 17

Steg 3. Skydda växten genom att ta bort ogräs och använda ett organiskt bekämpningsmedel

Ogräs absorberar viktiga näringsämnen från jorden, så dra ut dem innan de växer igen. Spraya ett organiskt bekämpningsmedel på trädet för att avvärja skadliga insekter som jackborerbaggen.

  • Om möjligt, ta bort ogräs för hand för att undvika att använda kemikalier som kan skada trädet.
  • Köp naturliga bekämpningsmedel i trädgårdsbutiker eller gör en hemlagad.
  • För att skydda jackfrukten från flugor och fåglar, täck växande frukt med papperspåsar eller duk.
Odla Jackfruit Steg 18
Odla Jackfruit Steg 18

Steg 4. Beskär trädet regelbundet för att hålla det cirka 5 m

För att förhindra att den blir för hög och producerar frukt utom räckhåll, trimma den med en sax och lämna den i en lätt att hantera storlek.

  • När trädet överstiger 3,5 m, minska dess höjd med 1,5 m för att främja lateral tillväxt.
  • Ta bort alla torra grenar för att hålla trädet friskt.
  • Under denna fas, ta bort blommorna som produceras för att stimulera tillväxten.
Odla Jackfruit Steg 19
Odla Jackfruit Steg 19

Steg 5. Skörda jackfrukt efter tre till fyra år

Om allt går bra, efter tredje eller fjärde året, bör jackfrukten börja producera ätbar frukt. En ung jackfrukt tar fyra till fem månader (men kan ta upp till åtta månader) att mogna. Så fort frukten blir gul och luktar sött kan den plockas.

  • Det är möjligt att konsumera den mogna jackfrukten ensam eller i recept. Fruktens fruktkött har en söt lukt som påminner om en blandning av ananas och banan.
  • Omogna frukter kan skördas efter två till tre månader för att användas som köttersättning i recept. Ung strimlad jackfrukt, om den är kryddat och kokad på rätt sätt, påminner mycket om strimlat fläsk.
  • Träd som växer i naturen producerar frukt året om, men den bästa tiden att skörda är vanligtvis på sommaren.

Tips

  • Om du inte har tid (eller förmåga) att gro fröna, köp jackfruktplantor på en specialaffär eller plant plantskola.
  • Jackfrukt är frostkänsligt. Om temperaturen sjunker under 2 ° C, lägg ett lager humus runt trädet för att skydda det. På vintern, lägg mer humus runt stammen för att isolera rötterna.

Rekommenderad: