3 sätt att krydda tonfisk

Innehållsförteckning:

3 sätt att krydda tonfisk
3 sätt att krydda tonfisk

Video: 3 sätt att krydda tonfisk

Video: 3 sätt att krydda tonfisk
Video: 5 SCARY GHOST Videos That You Need To See 2024, Mars
Anonim

Tonfisk är ett gott och nyttigt protein som kan tillagas på många sätt. Till exempel kan du göra grillad tonfiskfilé, tonfiskburgare, tonfisk sallad eller till och med en gryta. För att krydda denna fisk, prova att göra en marinad, förbereda en pulveriserad krydda eller förbereda flera recept som innehåller konserverad tonfisk.

steg

Metod 1 av 3: Förbereda en tonfiskmarinad

Säsong Tonfisk Steg 1
Säsong Tonfisk Steg 1

Steg 1. Förbered en sojabaserad marinad

Om du gör det kan du smaka tonfiskfilén och hålla den fuktig under tillagningen. Blanda till exempel 230 ml sojasås med 120 ml citronsaft och två vitlöksklyftor i en medelstor skål. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Alternativt kan du placera ingredienserna i en lufttät påse

Säsong Tonfisk Steg 2
Säsong Tonfisk Steg 2

Steg 2. Lägg tonfisk till marinaden

Efter tillagning av marinaden, lägg tonfisken i skålen eller plastpåsen. Sänk ner fisken helt i vätskan så att alla sidor kryddas.

Säsong Tonfisk Steg 3
Säsong Tonfisk Steg 3

Steg 3. Kyl tonfisken i marinaden

Ställ skålen eller påsen i kylskåp i 15 minuter till 4 timmar. Om du vill vänder du tonfisken en gång för att belägga båda sidorna väl med kryddor.

Tonfisken är nu klar för matlagning

Säsong Tonfisk Steg 4
Säsong Tonfisk Steg 4

Steg 4. Prova olika marinadesmaker

Tonfisk kan tillagas med olika typer av marinad, till exempel med apelsinjuice istället för citronsaft eller teriyakisås istället för sojasås. Sök på nätet efter en mängd olika marianrecept och prova dem tills du hittar din favorit.

Metod 2 av 3: Förbereda en pulveriserad krydda

Säsong Tonfisk Steg 5
Säsong Tonfisk Steg 5

Steg 1. Torka tonfisken med ett ark pappershanddukar

Detta hjälper kryddorna att tränga in bättre. Alternativt, om du grillar filéerna, pensla lite olja innan du tillsätter kryddan. Om du gör det förhindrar tonfisk att fastna i pannan.

Säsong Tonfisk Steg 6
Säsong Tonfisk Steg 6

Steg 2. Gör en enkel smaksättning med salt och peppar

Blanda i en liten skål en tesked salt med 1/4 tesked svartpeppar. Om du vill ha en starkare smak, använd cayennepeppar eller pepperoniflingor. Prova också vitlökspulver eller havssalt för extra smak.

Säsong Tonfisk Steg 7
Säsong Tonfisk Steg 7

Steg 3. Förbered en svart tonfisk krydda

Du behöver paprika, oregano, timjan, svartpeppar, lökpulver, vitlökspulver och salt. Blanda allt i en skål. Prova kryddan och justera mängderna tills du når önskad smak.

Sök efter kryddrecept online eller prova att använda de kryddor och örter du har hemma

Säsong Tonfisk Steg 8
Säsong Tonfisk Steg 8

Steg 4. Krydda tonfisken

För att göra detta, strö kryddan på ett skärbräda och tryck på båda sidorna av tonfisken på kryddan. Om du vill kan du också strö kryddan direkt på filén på varje sida och gnugga den lätt för hand.

Tonfisken är nu kryddad och klar för konsumtion

Metod 3 av 3: Krydda konserverad tonfisk

Säsong Tonfisk Steg 9
Säsong Tonfisk Steg 9

Steg 1. Gör en tonfisk sallad

Det vanligaste sättet att äta tonfisk på burk är att förbereda en sallad. Vanligtvis är det bara att blanda tonfisken med majonnäs och lite hackade grönsaker eller grönsaker, som morötter, gräslök, gurkor eller tomater. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Tonfisksallad kan serveras som fyllning till en smörgås eller till en sallad med blad. Det är en enkel men välsmakande måltid

Säsong Tonfisk Steg 10
Säsong Tonfisk Steg 10

Steg 2. Prova att förbereda en gryta

Tonfiskgryta är ett enkelt och gott sätt att införliva tonfisk i din kost. För att förbereda den, blanda tonfisk med ramen nudlar, krämig svamp soppa, lök och andra grönsaker och baljväxter. Grädda blandningen i ugnen och strö slutligen över lite ost innan servering.

Säsong Tonfisk Steg 11
Säsong Tonfisk Steg 11

Steg 3. Gör en tonfiskmacka

Konserverad tonfisk används också för att göra en hamburgare, som du kan äta på en bulle eller på en tallrik, med tartarsås och pressad citron.

Tips

Prova olika kryddrecept tills du hittar din favorit

Rekommenderad: